Какую мясорубку лучше купить для дома

Электромясорубка – еще один кухонный помощник, который упрощает приготовление мясных и не только блюд. Но чтобы это устройство соответствовало запросу пользователя, стоит ознакомиться с ее основными функциями, возможностями и только потом выбрать мясорубку.

На что обратить внимание при выборе мясорубки

Если при выборе обычной мясорубки ранее не нужно было знать практически ничего, так как они все были одинаковы, то при выборе электрической необходимо обратить внимание на некоторые ее особенности.

Если это приспособление используется редко и для небольшого количества сырья, покупать электрическую версию или нет, решает каждый сам для себя. Иногда достаточно обычной механической мясорубки. Электрическая же требует больше места для хранения, у нее много деталей, которые после нужно мыть. Если все за и против взвешены и принято решение купить электрическую мясорубку, то нужно обратить внимание на:

• материал изделия – мясорубка полностью из металла будет стоит дороже, но она прочнее и надежнее. Важно еще, какой именно металл изделия: чугунная мясорубка или алюминиевая – это также влияет на цену и прочность. Вторая будет легче, стоить меньше, но и будет менее прочной. Пластиковый корпус легче, его проще очищать от загрязнений;
• мощность – чем выше, тем быстрее и легче агрегат перемелет мясо. Для переработки небольших кусков мяса, а также мелких костей с хрящами достаточно устройства с мощностью от 1кВт (1000Ватт). Если потребности выше, значит и мощность нужно больше;
• производительность – этот показатель показывает, сколько продукта перерабатывает мясорубка за минуту;
• наличие реверса – функция, упрощающая очистку, даже не разбирая сам прибор. Это обратная прокрутка, которая помогает достать частицы мяса или жил, которые там застряли. В механической мясорубке эта функция «активизируется» прокручиванием ручки в обратную сторону;
• защита двигателя от перегрева – эта особенности позволяет продлить службу прибора, автоматически выключая ее, когда температура двигателя превышает определенный показатель.

Кроме перечисленных, нужно обратить внимание на габариты агрегата, наличие в комплектации дополнительных ножей для других продуктов, кроме мяса. Но эти дополнительные особенности не имеют большой важности, так как не влияют на функциональность мясорубки.

Электрическая мясорубка по соотношению цена качество Bosch MFW 67600

Популярный бренд, который предлагает не только электромясорубки, но и множество другой техники. Представленная модель с максимально допустимой мощностью в 2 кВт, перемалывает в минуту не менее трех с половиной килограммов мяса. Изготовлена она из пластика с металлом. В комплект есть пластиковый толкатель для продуктов, две сетки для фарша. Кроме этого, у приспособления есть функция защиты двигателя, если он перегреется. В наличии функция реверс, которая упрощает очистку.

Из достоинств аппарата выделяется наличие отсека, где хранятся насадки, а также в этой модели присутствует отсек для кабеля.

Недорогая модель для дома российского производства Аксион М 41.02

Модель оснащена дополнительными насадками в виде терок, тремя сетками для измельчения с разными по диаметру отверстиями. При помощи этой недорогой мясорубки можно не только перекручивать мясо на фарш, но и нарезать овощи, делать сок, формировать колбаски, мясные трубочки кеббе.

Вес аппарата 4 кг, пластиковый, внутренние части металлические. Мощность электромясорубки — 1700 Ватт. За минуту она перемалывает около двух килограмм мяса.

Минусы этой модели – сильный шум при измельчении, отсутствует отсек для насадок, неприятный запах пластика. Плюсы Аксиона М 41.02 – много насадок, продолжительный срок службы, беспрерывное время работы до получаса.

Электромясорубка с металлическими шестернями Panasonic MK-ZJ2700

Из всех перечисленных здесь моделей электромясорубок, эта наиболее мощная. Максимальная мощность, которую она выдает, составляет 2700 Ватт.

Параметры этого аппарата 19,5×43,7×44 см, вес составляет примерно 6 кг. Эта машина от японского бренда, сделана из прочного пластика и металла. Продуктивность этой модели в среднем составляет почти 3 килограмма (2,9 кг) за минуту. Реверс присутствует, почти как во всех представленных вариантах.

Помимо стандартных трех сеточек, которые регулируют структурность фарша, здесь есть две насадки для формирования колбасок, а также специальное приспособление для чистки решеток от остатков продукта.

Из недостатков выделяют лишь высокую стоимость. Главные плюсы этого варианта – высокая мощность, тихая работа, качество сборки.

Ротор Экстра-М 35/250-4 с насадками для резки овощей

Материал этой модели – пластик, это объясняет ее небольшой вес в 2 кг. Максимально возможная мощность – 1500 Ватта, при этом она перемалывает не больше, чем 600 граммов мяса за минуту. Из всех вариантов продуктивности представленных здесь – этот самый низкий. Но, несмотря на это, у этой электрической мясорубки есть две насадки-терки для овощей, а также насадки для шинковки. Помимо этого в комплектацию входит одна сетка для фарша.

Этот вариант максимально прост в использовании и стоит недорого – это и есть ее основным плюсом. Главный недостаток этой модели электромясорубки – отсутствие функции реверса.

REDMOND RMG-1223

Корпус изготовлен из прочного пластика. Размер мясорубки – 43,5х29х13,5 см. Вес вместе со всеми насадками не превышает 2,2 кг. Максимально допустимая мощность здесь – 1000 Ватт. За минуту прибор перерабатывает не менее полутора килограмма мяса.

Есть насадки для фарша, а также кебе и колбасок. В комплекте к нему идут соответствующие насадки. Сюда же входят два диска для получения мелкого и более крупного фарша. Пользователь также может не только перемалывать мясо, но и измельчать фрукты с ягоды для джемов при помощи мелкой сетки.

Прибор сам по себе нешумный, оснащен реверсом для очистки. Его также можно мыть в посудомоечной машине – это что касается плюсов. Из недостатков отмечают короткий шнур и запах пластика.

Polaris PMG 1852 RUS

Универсальное приспособление, весом в 2,75 кг, изготовлено из прочного пластика. Электрическая мясорубка обеспечена защитой от перепада напряжения (технология PROtect). Если такое происходит, прибор сам отключается.

В комплекте имеются пару сеток для измельчения, изготовленных из прочной стали. Присутствует функция реверс. Перерабатывает до 2 кг продукции за минуту. Мощность агрегата 1800 Ватт.

Из недостатков – шумность, наличие короткого кабеля. Из дополнительных достоинств – части мясорубки можно мыть в посудомойке, максимально понятный интерфейс.

Moulinex HV1 ME108832

Электрическая универсальная мясорубка, 6 в 1, весов в 3,5 кг, которая позволяет не только измельчать мясо через мелкую и крупную терку, но и шинковать, натирать овощи, формировать колбаски.

Материал аппарата – металл с пластиком. Размер составляет 27х25х30 см. Максимально возможная мощность приспособления 1400 Ватт, при этом, скорость переработки продукта 1,7 кг за 60 секунд. Кроме этого, есть функция реверса для более простой очистки.

Из достоинств модели – возможность мыть отдельные детали в посудомоечной машине, множество насадок, компактность, а также наличие самозатачивающего ножа, который увеличивает срок работы аппарата. Из недостатков выделяют короткий шнур и сильная вибрация при измельчении продуктов.

Компактная и производительная UNIT UGR 457

Практичная и функциональная модель, весом в 3,5 кг, корпус изготовлен из нержавеющей стали. Мощность прибора 1500 Ватт. За 60 секунд она позволяет перемолоть примерно 2 с половиной килограмма мяса. У мясорубки две скорости работы. В комплекте имеются несколько сеток для фарша, насадки для кеббе и формирования домашних мясных колбасок, а также толкатель.

Из достоинств выделяют защиту двигателя от перегрева, реверс, тихая работа, наличие нескользящих ножек у аппарата. Из минусов – пластмассовые шестеренки в редукторе, которые могут выходить из строя.

Kitfort KT-2102

Полностью металлическая мясорубка серебристого цвета и весом 5,6 кг. Ее габариты составляют 30х33х17 см. Максимальная мощность работы мясорубки – 1800 Ватт, при этом, скорость переработки мяса составляет 2,3 килограмма за 60 секунд.

При помощи этого агрегата можно перемолоть мясо в фарш, фрукты в джем. Для этого в комплекте идут целых три сетки, которые позволяют регулировать структурированность получаемого фарша, джема. Кроме этого, сюда входит насадка для приготовления форменных изделий из теста и другие.

Съемные детали моются просто. Присутствует отсек для хранения насадок. Пользование и сборка максимально просты. Из недостатков – шумность прибора, большой вес.

Универсальная электромясорубка Zigmund Shtain ZMG-006/007

Эта электромясорубка изготовлена полностью из прочного пластика. Нож и сетки для фарша – из металла. В комплект входит 2 сетки с разным по размеру диаметром, что дает возможность получить более крупный, мелкий по структуре мясной фарш. Помимо этого, при помощи этого прибора можно изготовить домашние сосиски, колбаски, благодаря насадке, которая идет в комплекте. Также пользователь может приготовить восточные колбаски кеббе, также при использовании еще одной специальной насадки.

Есть реверс, а также функция защиты двигателя от перегревания. Скорость переработки продукта за минуту составляет почти 2 килограмма (1,9 кг мяса) при максимальной мощности в 1600 Ватт.

Плюсы – детали аппарата можно мыть в посудомоечной машине, присутствуют прорезиненные ножки. Минусы – нет самозатачивающего ножа, отсутствует форма для фарша.

Bosch MFW 3630

Удобный и универсальный прибор для измельчения мяса, формирования колбасок, кебе, а также для приготовления сока из цитрусовых. Его вес почти два с половиной килограмма (2,4 кг). Максимальная мощность мясорубки 1600 Ватт, при этом за минуту перерабатывается около 1,9 кг сырья, превращая его в фарш.

В комплекте три металлических сетки для измельчения с разными по диаметру отверстиями, пресс для цитрусовых и насадки для формирования колбасок. Корпус изготовлен из пластика.

Из достоинств, которые выделяют этот аппарат из других – это длинный сетевой шнур и тихая работа. Также в ней есть отсек для хранения всех насадок. Недостатки мясорубки – слишком узкое горлышко, детали из металла необходимо чистить вручную.

Gorenje MG 1600 W

Электрическая мясорубка изготовлена из белого пластика и металла. Размер небольшой — 18х23х23 см. Вес не превышает трех килограммов (2,8 кг). Максимально возможная мощность агрегата 1600 Ватт. Наличие функции реверс, который помогает устранить застрявшие частицы.

Комплект стандартный – 2 диска для измельчения, толкатель. Первый диск предназначен для более крупного перемалывания, другой для тонкого, в зависимости от потребностей. Производительность достаточно высокая – за минуту можно перемолоть не менее 1,9 кг продукта.

Кроме этого, на мясорубке есть антискользящие ножки, а также встроена функция блокировки хода, если в отверстие попали какие-нибудь бытовые предметы. Двигатель защищен от перегревания.

И минусов отмечают узкое отверстие для подачи мяса, высокий уровень шума во время работы, а также отсутствие дополнительных насадок для домашних колбасок, для кеббе.

Заключение

Выше перечислены основные критерии, на которые стоит обратить внимание при выборе электрической мясорубки. Все они довольно индивидуальны, несмотря на то, что основная функция мясорубки – это перемалывать мясо в фарш. А вот как быстро он это сделает, и какого качества и будет эта помолка, зависит от конкретной модели аппарата. Стоит также учитывать, для какой семьи приобретается эта мясорубка, как часто ею пользуются, и нужны ли в ней какие-то дополнительные функции вроде терок для овощей.

Но основное, что нужно точно учитывать – это наличие защиты от перегрева, и функции реверс, так как именно они решают, как долго прослужит электрическая мясорубка.